Benéficos
da Ingestão diária da Erva Mate
Um exemplo de
infusão de erva é a infusão da erva mate, muito apreciada no Brasil e em toda
região dos Pampas e seus países.
Erva mate, também
denominada chimarrão, erva paraguaia, chá argentino, chá do Brasil, congonha
das missões, é uma fonte poderosa de antioxidantes, possuindo as vitaminas A,
B1, B2, C, E, contendo os minerais: alumínio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio,
manganês e potássio, alem de flavanóides que são
antiinflamatórios.
Para potencializar
a ação antioxidante da erva mate (rejuvenescimento celular) adicione um pouco
de suco de limão ou laranja (vitamina C ).
Ao ingerir
diariamente infusão de erva mate você prevenirá a arteriosclerose, Parkinson,
doenças cardíacas, gripes, alergias, diminuirá as taxas de colesterol total e
triglicérides, promoverá sua boa digestão, eliminará estados depressivos,
tonificará o sistema nervoso central, emagrecerá, pois haverá maior gasto
energético.
Ganhará força
muscular, sentirá bem estar, aumentará a força dos músculos e os defenderá da
fadiga, terá melhor memória.
Alem disto a erva mate é diurética, eliminando líquidos no organismo, melhora
sua digestão e facilitará sua evacuação.
A erva mate contém
cafeína, porém não
promove os efeitos indesejáveis do café tais como: insônia, agitação,
nervosismo em geral.
Modo
de fazer:
Ferva a água.
Desligue. Espere parar de borbulhar para atingir o ponto de temperatura ideal
da água. Adicione o chá, mais ou menos erva conforme seu gosto, tampe a vasilha onde está sendo feito, e aguarde 10
minutos.
Coe e usufrua.
Dica Importante:
Se você consumir
muitos copos desta infusão por dia ou outros tipos de liquidos,
tal como chá verde, para não ter o efeito indesejável de levantar várias vezes a noite para
urinar, sente-se confortavelmente e levante as pernas acima do corpo, por pelo
menos meia hora antes de se deitar na cama.
Com esta prática,
os líquidos que porventura tenham se acumulado nos membros
inferiores, drenaram em direção à saída orgânica natural do corpo.
Assim, ao se
levantar, na próxima vez que urinar, você eliminará uma boa parte dos líquidos
ali retidos de uma só vez.
Fonte: Diversos
Institutos de Pesquisas Científicas Nacionais e Internacionais.
Renata Lopes
Personal Chef &
Especialista em
Eletrolise de Pêlos &
Terapeuta da III
Era